شيف سيدة لطبخ مصري منزلي في دبي – سكن وطعام متوفر

نبحث عن طاهية منزلية محترفة (شيف سيدة) للعمل في مطبخ منزلي داخل مدينة دبي. الوظيفة تتطلب خبرة واسعة في إعداد الأكلات المصرية الأصيلة بمختلف أنواعها، مع التركيز على المحاشي والأسماك. المتقدمة يجب أن تكون موجودة بالفعل في دبي، حيث توفر الوظيفة السكن الكامل والطعام.

المهام والمسؤوليات

• إعداد قائمة طعام يومية تشمل الأكلات المصرية المتنوعة.
• طهي المحاشي بأنواعها (ورق عنب، كرنب، باذنجان، فلفل) وإتقان حشواتها.
• تحضير الأسماك المصرية مثل السمك المقلي والسمك المشوي مع الصلصات التقليدية.
• تنظيف المطبخ والحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية.
• إدارة المخزون من المكونات الأساسية وطلب ما ينقص عند الحاجة.
• تقديم الوجبات بشكل جذاب ومناسب للعائلة.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن 3 سنوات في الطهي المصري المنزلي.
• إتقان إعداد المحاشي والأسماك والمقبلات المصرية.
• الإقامة الحالية في دبي مع القدرة على البدء فوراً.
• التفرغ الكامل للعمل في المطبخ المنزلي.
• شخصية نظيفة ومنظمة ومتحمسة للعمل.
• يفضل من لديها شهادات في الطهي أو دورات تدريبية.

المميزات والفوائد

• سكن مجاني منفصل.
• طعام مجاني طوال فترة العمل.
• بيئة عمل عائلية ومريحة.
• إقامة قانونية (إذا لزم الأمر).

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• تأكدي من إبراز خبرتك في المحاشي والأسماك في سيرتك الذاتية أو عند التواصل.
• جهزي أمثلة على أطباقك المصرية المفضلة مع طريقة تحضيرها.
• كوني مرنة في ساعات العمل، فالمطبخ المنزلي قد يتطلب جهداً إضافياً في المناسبات.
• أظهري حماسك للطبخ المصري ومعرفتك بالمكونات الطازجة.
• تواصلي بلباقة وأظهري احترامك لخصوصية الأسرة.